曠達(dá)齋?錄? 原創(chuàng)作者?肖草
新的《茶藝師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》頒布之后，對(duì)于如何實(shí)施，茶界和社會(huì)有許多關(guān)切與問題。3月17日，應(yīng)秦漢胡同國(guó)學(xué)書院深圳慕詩(shī)客茶文化工作室邀請(qǐng)，著名茶文化專家余悅作了題為：《怎樣成為合格的茶藝師？應(yīng)該掌握的知識(shí)、技能與考試、考核要求》的講座。
參加講座人員簽名墻
講座信息海報(bào)
秦漢胡同國(guó)學(xué)書院是以弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化為已任，以＂君子之學(xué)＂為核心，提供國(guó)學(xué)、書法、篆刻、國(guó)畫、圍棋、古箏、古琴、茶藝、笛簫、二胡、葫蘆絲、琵琶等傳統(tǒng)文化課程導(dǎo)學(xué)的綜合性傳統(tǒng)文化研究機(jī)構(gòu)，也是享有美譽(yù)度的非學(xué)歷教育的國(guó)學(xué)培訓(xùn)品牌機(jī)構(gòu)。
秦漢胡同國(guó)學(xué)書院深圳部分校區(qū)場(chǎng)景
經(jīng)過15年的發(fā)展，秦漢胡同國(guó)學(xué)書院在全國(guó)擁有90多處校區(qū)，僅深圳市就有14家，遍布城市各區(qū)域。這些校區(qū)，本著＂弘揚(yáng)傳統(tǒng)經(jīng)典，傳播人文智慧＂的宗旨，針對(duì)現(xiàn)代家庭，努力提供雅致的教學(xué)環(huán)境，營(yíng)造良好的藝術(shù)氛圍，以名師＂一對(duì)一＂指導(dǎo)教學(xué)模式，讓學(xué)生切身感受藝術(shù)魅力。
秦漢胡同國(guó)學(xué)書院深圳部分校區(qū)場(chǎng)景
這次邀請(qǐng)余悅教授講座，是國(guó)學(xué)書院秉承一貫理念：＂以名師拓寬學(xué)術(shù)視野，以名師提升教學(xué)水平＂的具體體現(xiàn)。余悅研究員作為《茶藝師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》編制專家組組長(zhǎng)、總主筆，全國(guó)培訓(xùn)鑒定教材《茶藝師》主編，《國(guó)家茶藝師考試考核題庫(kù)》編制專家組首席專家，而且2006年就發(fā)表過《國(guó)學(xué)與茶文化》的專文，對(duì)國(guó)學(xué)與茶文化都有深入的研究。
余悅研究員在講課
講座由深圳慕詩(shī)客茶文化工作室創(chuàng)始人龍俊宇老師主持，秦漢胡同國(guó)學(xué)書院華南區(qū)總經(jīng)理唐培遠(yuǎn)老師致辭。
深圳慕詩(shī)客茶文化工作室創(chuàng)始人龍俊宇主持講座
秦漢胡同國(guó)學(xué)書院華南區(qū)總經(jīng)理唐培遠(yuǎn)致辭
在講座中，余悅教授講述了八個(gè)方面的問題：
一、合格茶藝師的依據(jù)：《茶藝師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》；
二、茶藝師職業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)制定的總體原則與體系構(gòu)建；
三、新頒布的《茶藝師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》的新特點(diǎn)與新變化；
四、《茶藝師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》的整體構(gòu)架；
五、不同等級(jí)茶藝師的具體要求；
六、茶藝師的申報(bào)要求；
七、茶藝師的考試、考核；
八、茶藝師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的貫徹落實(shí)與未來發(fā)展。
在具體分析不同等級(jí)茶藝師的知識(shí)與技能要求時(shí)，余悅教授強(qiáng)調(diào)：各個(gè)等級(jí)茶藝師應(yīng)該掌握的知識(shí)與技能，是疊加的。也就是說，高一級(jí)的應(yīng)該掌握標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的自身要求，還必須掌握所有低級(jí)別的知識(shí)與技能。要培養(yǎng)一批又一批合格的茶藝師，有賴于學(xué)習(xí)者、教學(xué)者、考試者、監(jiān)管者，以及社會(huì)的共同努力。
講座現(xiàn)場(chǎng)
講座教室
講述后，余悅教授回答了聽眾的提問，受到熱烈歡迎。秦漢胡同國(guó)學(xué)書院的茶藝教師與學(xué)員70多人在現(xiàn)場(chǎng)參加講座。講座活動(dòng)結(jié)束，余悅教授又和秦漢胡同國(guó)學(xué)書院深圳校區(qū)的茶藝教師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了座談。
余悅研究員、唐培遠(yuǎn)總經(jīng)理和秦漢胡同國(guó)學(xué)書院深圳校區(qū)的茶藝教師在一起
參加講座的部分人員合影
